Метки: Сад-Огород, Овощи, Свекла, Севооборот

Посадка свеклы весной. Как и когда сажать свеклу

Свеклу любят выращивать многие дачники: она используется в приготовлении разных блюд, пригодна для консервации, к тому же в пищу идут не только ее плоды, но и листья.

Как правильно посадить свеклу: подготовка земли

Свекла может расти на любых почвах, но любит она суглинок, в котором много перегноя. Если посадить овощ на тяжелых почвах с большим содержанием глины, и недостаточно поливать, то в плодах будет ощущаться горчинка. Можно не допустить этого, если постоянно поливать растение, не давая земле пересохнуть.

В целом свекла не предъявляет особых требований к почвам, главное, были бы они не кислые (слабокислые вполне годятся) и достаточно питательные. Если хочется получить хороший урожай, то почву следует подготовить более тщательно, чем при посадке многих других овощей. Осенью землю перекапывают очень глубоко, лучше даже это сделать дважды: один раз продисковать, а дней через 20 — вспахать.

Придется и весной приложить усилия: почву необходимо взрыхлить, после чего еще и выровнять. А если она тяжелая или место пойменное, то следует землю еще раз перекопать — не так глубоко, как осенью. Свекла не любит сырости, поэтому там, где грунтовые воды залегает близко к поверхности, необходимо сделать под овощ грядки достаточной высоты. Овощу гораздо легче примириться с засухой, чем с излишками воды.

По весне в почву вносятся минеральные удобрения (на 1 квадратный метр засеиваемой площади в граммах):

селитра аммиачная — 15-20;
суперфосфат — 10-15;
калия хлорид — 10-15.

Очень бедные почвы нуждаются и в органическом одобрении, но только не стоит применять свежий навоз — плоды не получатся вкусными и красивыми. Если навоз уже внесен, то для свеклы надо выбрать другое место, а удобренное использовать только спустя 2-3 года.

Место под свеклу следует выбирать светлое, так как овощ не выносит затенения. А садить ее хорошо после того, как на этом месте выращивали картофель, горох, огурцы. Нельзя садить ее только после репы и брюквы.

Свекла: посадка и уход

Семена у свеклы сложные, слипшиеся в одно соплодие, поэтому их трудно перед посевом обработать в домашних условиях — для этого требуется специальное оборудование. Но и необработанными сеять их не хочется, так как они всходят слишком долго. Но выход есть: известные производители посадочного материала выпускают уже обработанные семена свеклы, вот их и следует приобретать. Они стоят подороже обычных, но затраты себя вполне окупают. Если же пользоваться обычными зернышками, то их следует на пару дней замочить перед высевом, но после этого сеять в таком виде в слишком холодную землю нельзя, как нельзя и в слишком сухую.

Высевать весной данный овощ можно тогда, когда почва прогреется до 8 градусов тепла на глубину до 5 сантиметров, обычно это бывает после посадки моркови. Рядки делаются на ровной поверхности, между ними оставляют расстояние 15-20 сантиметров, а между семенами — около 6 сантиметров: такой посев впоследствии не приведет к необходимости прореживать всходы. А глубина заделки зернышек — до 3-х сантиметров.

Есть еще возможность посеять овощ под зиму, но при всех имеющихся плюсах такой посадки, она не везде оправдана. Так, в регионах с теплым климатом порчу такому посеву приносят постоянные оттепели, а вот в средней полосе этим способом пользуются с успехом, особенно, если подбираются правильные сорта (например, Подзимний). Посев под зиму практически не отличается от весеннего, но зернышки располагаются чаще, а сверху почву необходимо еще и замульчировать.

Если высевался многоростковый сорт, то после всходов их необходимо проредить, причем, делать это необходимо не менее 3-х раз, иначе вновь появляющиеся всходы заглушат друг друга. Первый раз прореживание выполняется после появления первого настоящего листика, второй раз — при появлении 4-го или 5-го листиков, а последний раз прореживание выполняется примерно спустя месяц.

Поливать овощ не стоит слишком часто, лишь в особую засуху, и земля должна промокнуть на значительную глубину, обычно используется 2-5 ведер воды на 1 квадратный метр площади посадки.

Подкормку проводят на истощенных почвах: первый раз это необходимо сделать после прореживания, а второй — как только листва овоща сомкнется. Черноземные почвы не нуждаются в подкормке, хотя один раз это сделать можно. А вот рыхлить землю надо регулярно, как и постоянно выдергивать сорняки.

Посадка свеклы рассадой

В северных районах свекла выращивается рассадным способом. Никаких особенностей высевания семян на рассаду нет: используются ящики, предназначенные для этого, или парник. Земляная смесь может быть любой, зернышки в нее заделываются точно так же, как и при посеве их в открытый грунт. Дальнейший уход за рассадой тоже несложен: ящик ставится ближе к солнечному свету, полив осуществляется по мере высыхания земли, прореживания хватит одного — когда появится 2-3 листика. Удобрения рассада не требует, но все же можно ее подкормить после прореживания, используя минеральный раствор. Семена на рассаду высеваются в середине апреля, а в грунт рассаду высаживают примерно через месяц, когда у нее уже развились 3-4 настоящих листа.

Что можно сажать после свеклы и с чем можно совместить посадку свеклы

Есть совместимые между собой растения, а есть и не совместимые. Это же касается и свеклы: грядки, где она росла, на следующий год можно использовать под капусту — как белокочанную, так и цветную, хороший урожай после нее дадут огурцы и баклажаны, неплохими окажутся и плоды перца и картофеля.

Можно сделать и смешанную грядку, на которой вместе со свеклой сидит и цветная капуста: они прекрасно дополнят друг друга.

Какую свеклу посадить

Всеми признанные голландские или французские семена свеклы не превосходят те, что производятся в России и в странах СНГ. Конечно, у иностранных сортов плоды получаются ровненькие, урожай хороший, но по вкусу они не сравнятся с российскими. Если свекла выращивается на продажу, то, может, и следует воспользоваться иностранными семенами, но для себя лучше растить отечественные, которые, кстати, и хранятся дольше. Российская свекла хорошо переносит плохие погодные условия, не столь требовательна к уходу.

Сорта овоща подразделяют на несколько видов по срокам созревания корнеплода (в днях):

ранние — 50-80;
среднеспелые — 80-100;
поздние — свыше 100.

Разница между ними заключается в следующем: ранние позволяют получить урожай в короткие сроки, поздние обладают более вкусными плодами, а средние сочетают те и другие качества.

У разных сортов свеклы форма корнеплодов разная: шаровидные, приплюснутые, вытянутые, цилиндрические. Отличаются плоды и цветом мякоти.

Метки: Сад-Огород, Овощи, Свекла, Севооборот